Ingrédients. −. personnes. +. 20 g de beurre. 0.5 cube de bouillon de poule (ou 1 cuillère à soupe de court-bouillon) 1 petit pot de crème fraîche épaisse. 30 g de farine. 6. Blanquette de dinde 4.4/5 41 commentaires ad console view id + 4 1h30 facile moyen mon carnet partager ingrédients − personnes + sel poivre. Pour se régaler pendant les fêtes, philippe etchebest a dévoilé sa recette de blanquette de dinde. c’est un plat convivial et chaleureux qui mettra tout le monde. Les morceaux généreux de viande, d'environ cinquante grammes chacun, sont ensuite disposés dans une marmite avec l'os, et l'ensemble est couvert d'eau, ou idéalement. Préparation de la blanquette de dinde rapide en cocotte étape par étape. etape 2: couper le blanc de poireau en 4 dans la longueur. etape 3: ficeler avec la
Étape 1 : cuisson de la dinde. dans une grande casserole, placez les morceaux de dinde et couvrez-les d’eau jusqu’à ce qu’ils soient immergés. ajoutez. 15,60 € dinde 1,2 kg os de mouton 2 pomme (s) de terre 12 carotte (s) 5 oignon (s) 1 petit (s) oignon (s) 15 champignon (s) 800