Pour obtenir un velouté de poireaux avec une texture crémeuse à souhait, le chef y glisse un autre ingrédient : la pomme de terre ! "les pommes de terres jouent le. Bonjour à toutes et à tous, aujourd'hui je vous propose de réaliser une délicieuse recette à base de courgettes et de viande hachée, c'est une recette des pl. – 300 g de pomme de terre – 4 courgettes – 2 tomates – 1 oignon – 300 g de viande hachée à 5 % – 1 brique de purée de tomates – 10 cl de crème fraîche à 5 %-1 c. La meilleure recette de gratin pommes de terre-courgettes! l'essayer, c'est l'adopter! 4.3/5 (8 votes), 8 commentaires. ingrédients: 6 grosses pommes de terre,6 courgettes,50cl. Démarrez en vitesse 3 à 100 °c pour 20 minutes. • dans un plat à gratin, placez successivement les courgettes et les pommes de terre. entre chaque couche parsemez
Garnissez le plat de viande hachée, rondelles de pomme de terre, dés de courgette et tomates cerise. sauce béchamel : faites fondre le beurre et incorporez-y la farine. Préparation. détailler l'oignon en petits cubes et le faire dorer dans un peu d'huile d'olive, au bout de 5 minutes, y ajouter le bœuf. Gratin pommes de terre,courgettes et viande hachée - petite cuisinière voici un petit gratin avec lequel nous nous sommes régalés. ingredients : 6. 1 kilo de viande hachée de boeuf - 4 tomates - 2 courgettes - 2 oignons - gruyère - sel- poivre - 1 kilo de pommes de terre. eplucher les pommes de terre,. 1 laver les courgettes, peler les pommes de terre et les couper en rondelles de 2 cm d'épaisseur. peler les échalotes et les