Coupez la mozzarella en cubes et laissez-la égoutter sur une assiette. sortez les aubergines du four et écrasez la purée en superficie à l’aide d’une. Préparation couper l'aubergine en 2 dans le sens de la longueur, détailler des petites croix dans la chair et l'enduire d'huile d'olive. enfourner à 190°c pendant 20 minutes. pendant. Aubergines à la mozzarella : recette de aubergines à la mozzarella accueil > recettes > aubergines à la mozzarella aubergines à la mozzarella 4.7/5 41 commentaires 1/4. Superposer les rondelles d'aubergine, sauce tomate, mélange parmesan-basilic. on répète l'opération et on fini par la. Sauce tomate 1 oignon, haché finement 2 gousses d’ail, hachées 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive 1 boîte de 796 ml (28 oz) de tomates broyées garniture 12
3 aubergines (750 g en tout) 1 poulet entier de 1,4 kg; huile d’olive; 2 gousses d’ail; 3 petits piments rouges frais; 1 bâton de cannelle; 4 brins d’herbes fraiches : romarin, thym, laurier. Les écraser un peu et les cuire quelques minutes de chaque côté pour obtenir des röstis bien dorés. rÉpÉter jusqu'à épuisement de la préparation. faire. Quelques mots sur cette recette d'accompagnement. aubergines au four à la mozzarella , un délice pour votre entrée ou apéro de soirée , voila la recette à faire. Mettez à cuire dans un four préchauffé à 200°c pendant 20 minutes. chauffez le reste d’huile d’olive dans une poêle. faites revenir. Des aubergines au four façon pizza aubergines, coupées en fines rondelles garnies de sauce tomate, mozzarella et olives noires. une recette facile,
Laissez-vous tenter par cette délicieuse recette de l'aubergine à l'italienne ! un plat qui se prépare au four et qui est aussi beau que bon, avec ses rayures noires et blanches aux. Préparation : 20 min cuisson : 45 min quelques mots sur cette recette d'accompagnement recette d'aubergines grillées au four avec sauce tomate,. Voici la recette du gratin d’aubergines, mozzarella, coulis de tomates et parmesan. ingrédients. pour 4/6 personnes. 2 aubergines; 1 grosse gousse d’ail; 2. 2 grosses aubergines fraîches; 4 belles tomates mûres; 200 g de mozzarella de qualité; huile d’olive extra vierge; sel et poivre selon votre goût; herbes fraîches (basilic, origan)