1. commencez par émincer l'oignon et faites-le revenir à la poêle, dans de l'huile d'olive. une fois l'oignon doré, retirez du feu et faites revenir les lardons. réservez. 2. pelez les. Tartiflette à ma façon – ingrédients de la recette : pomme de terre, vin blanc, lardons, reblochon, papier aluminium. Dans le plat à gratin, étaler une couche de pommes de terre aux lardons, disposer dessus la moitié du reblochon, puis de nouveau des pommes. Un gratin réconfortant idéal les soirs d'hiver avec des pommes de terre, du reblochon, des lardons, des oignons rouges et de la crème !. Lavez, séchez, épluchez et coupez les pommes de terre en tranches moyennes. epluchez et émincez finement les oignons. 2. faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen,
Rien de plus simple et c'est très bon accompagné d'une salade verte et d'un bon verre de vin. recette pommes de terre façon tartiflette : découvrez les ingrédients, ustensiles et. Tartelettes de pommes de terre – ingrédients de la recette : 250 g de pâte feuilletée pur beurre, 700 g de pommes de terre à chair ferme, sel, poivre du moulin. ... pomme(s) de. Tartiflette de pomme de terre et navet. 200 g de lardons fumés - 800 g de pommes de terre - 200 g de navets ... boîte chaude. 8 tranches de jambon cru / 800 g. 1 dans une grande casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pommes de terre préalablement épluchées. Égouttez-les et. Les pommes de terre à chair ferme, riches en eau et faibles en amidon, sont idéales pour la tartiflette. elles conservent leur forme et leur texture malgré la cuisson et
Pour réaliser une bonne tartiflette, il vous faudra des pommes de terre à chair ferme pour éviter que les tranches de pommes de terre ne se transforment en. 1 cuire les pommes de terre à l'eau. 2 faire revenir oignons et lardons. 3 Éplucher les pommes de terre puis couper en rondelles pas trop fines. 4 Étaler au fond du plat une. 1. peler les pommes de terre et les plonger dans une casserole d’eau froide. laisser cuire 20 minutes à partir de l’ébullition. 2. préparer les gousses d’ail et les placer