Tourte de pommes de terre à l'italienne (gatto' di patate) typique de la cuisine napolitaine et sicilienne, il s'agit d'une tourte de pommes de terre farcie au. Dès la reprise de l’ébullition, comptez 20 minutes de cuisson. au bout des 20 minutes, passez vos pommes de terre à l’eau froide afin de stopper la cuisson. ciselez. Recette tourte feuilletée jambon-pommes de terre. ingrédients (4 personnes) : 400 g de pâte feuilletée, 250 g de jambon à l'os en. Découvrez cette tourte aux pommes de terre, jambon, gouda et champignons de paris. le champignon de paris, accompagné de pommes de terre roseval qui ont un petit. Pommes de terre – 800 g; champignons de paris frais – 500 gr; jambon blanc – 4 tranches; crème fraîche – 3 cuil. à soupe bombées; crème liquide entière – 20
Recette tourte pommes de terre, jambon, fromage. ingrédients (4 personnes) : 2 rouleaux de pâtes feuilletées, 150 g de cantal, 4 pommes. Recouvrir avec les pommes de terre découpées en tranches. recommencer avec les 3 tranches de jambon restantes, le reste de sauce mornay et de comté. dans. 1 œuf 100 g de jambon cuit 150 g de fromage fumé 5 pommes de terre 2 càs de parmesan râpé 2 feuilles de pâte feuilletée huile d’olive poivre sel ciboulette. Préchauffez le four à th.7 (210°c). 2 pelez les pommes de terre. 3 posez-les sur votre planche de cuisine, puis découpez-les en