Préparation 1 laver les blettes, leur couper le vert mais le garder. couper en morceaux en enlevant les filaments. 2 faire cuire les. Une recette simple et savoureuse pour préparer un gratin de blettes avec de la béchamel et du parmesan, idéale pour les enfants. découvrez les étapes à. Dans une casseroles faire fondre le beurre, ajouter la farine monter la béchamel avec le lait. dans une poele faire revenir les lardons. déposer les blettes. Préparer une sauce béchamel : faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter la farine, mélanger pour faire un roux puis détendre le tout avec le lait en. Gratin de blettes, béchamel et noix de muscade. pour 4 personnes : 1 gros pied de blette, 40g de beurre, 40g de farine, ½ litre de lait frais bio, 100g de comté râpé,
1/ rincez puis égouttez les blettes, séparez les feuilles des cottes et coupez les (feuilles et cottes) en lamelles de 2 cm de largeur. 2/ dans une grande casserole. Gratin de blettes à la sauce béchamel : la recette faire la sauce béchamel. fondre le beurre dans une casserole. faire bouillir le lait dans une autre. Gratin de blettes à la béchamel facile 4.7/5 3 commentaires ajouter ma photo soyez le premier à ajouter une photo à cette recette ! 55 min facile moyen mon carnet partager. Mixez en vitesse 6 pendant 30 secondes. • préchauffez le four à 180 °c. • ajoutez le beurre et démarrez en vitesse 4 à 90 °c pour 8 minutes. • mettez une couche de blettes dans. 1 préparez les blettes : lavez-les, coupez en petits tronçons les feuilles ainsi que les côtes. faire cuire l'ensemble dans une grande
4/ beurrer un plat à gratin. verser la moitié des blettes dans le plat, couvrir d'une portion de comté râpé, disposer la deuxième moitié des blettes, répartir le comté. Coquilles saint-jacques gratinées à la béchamel allégée ... gratin de courge à la scamorza fumée. petits plats en équilibre. 1m52. replay-mercredi 13/12/23 -. Au sommaire mais d’où vient la blette ? que mange-t’on dans les blettes ? faut-il enlever les fils des blettes ? comment faire un. Assaisonnez de sel, de poivre et de noix de muscade. laissez cuire la sauce à feu doux pendant 5 à 7 minutes, jusqu'à ce qu'elle épaississe. disposez les blettes